調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

1,296 
創健社 有機栽培べに花一番高オレイン酸は、有機JAS認定のオーガニック食品です。品質改良によりオレイン酸の含有量を高めた有機栽培のべに花種子を圧搾一番搾りした自然食品です。とっても自然な有機JAS認定べに花油です。...
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594 
オーサワジャパン オーサワの圧搾ごま油は、圧搾法一番搾り 中炒り香りよく、まろやかながらコクがある深い自然食品です。...
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162 
あらしおは、天日海塩を水に溶かし、さらにきれいに濾過して不純物を取り除いたあと、平釜へ入れて作った自然食品です。地の利を活かして、「あらしお」は良質な南アルプスの伏流水を使用しています。清らかでおいしい水も、あらしおの美味しさを作ります。...
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950 
ムソー みやこ料理酒は、酒造好適米「五百万石」で純米酒を造り、「海の精」を2%加えた、料理用のお酒です。厳選した原料を使用した自然食品です。 旨味成分の多い「海の精」を添加した究極の料理酒です。 酒税法上の「酒」には含まれず、酒税分がお徳な料理酒です。...
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518 
チョーコー醤油 超特選減塩醤油は、塩分1/2で美味しさそのまま、追い麹仕込の自然食品です。塩分を気にしている方に最適な減塩醤油です。...
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335 
青い海 海の華(焼塩)は、沖縄の塩シママースをサラサラと使いやすく仕上げました。豊かな風味の自然食品です。...
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810 
藻塩工房 なつかしの藻塩(袋)は、瀬戸内海の海水を太陽と風の力で濃縮し平釜で煮詰めて作った自然食品です。海水のミネラルを多く含んだ塩を原料とし、今話題のアカモクのエキスを混合しています。...
在庫切れ

950 
戸塚醸造店 心の酢(純粋米酢) は、山形産有機米・富士バナジウム水使用、静置発酵、上澄み無濾過、クセがなく芳醇で深い味わいの自然食品です。 有機栽培コシヒカリ使用。 バナジウムを豊富に含む富士山の伏流水を仕込み水に使用。 ゆっくりと時間をかけ静置熟成させています。...
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2,194 
角谷文治郎商店 有機三州味醂は、日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会より、有機農産物加工食品の認定証明を受けた自然食品です。 より自然な原料を使い素材の持ち味を大切にし、昔ながらの蔵の中でゆっくり 醸造しました。...
在庫切れ

702 
TAC21 あかもくと国産野菜のブイヨン(塩無加) は、~塩分が気になる方に~天日干し「あかもく」と国産野菜の旨みだけでつくった自然食品です。磯の香りの無加塩ブイヨン(洋風だし)です。 塩を加えていないあかもくと国産野菜のブイヨン...
在庫あり
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600 
TAC21 あかもくぽん酢は、湘南逗子の小さな漁港小坪産の「あかもく」と北海道産の昆布を柿酢と本醸造醤油に漬け込んだ自然食品のポン酢です。...
在庫あり
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459 
東京フード 甜菜糖は、北海道の甜菜(ビート)から作られた国産の砂糖です。癖のないまろやかで上品な甘さが特長です。お料理にはもちろん、コーヒーなどの甘味料などに最適な自然食品です。...
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