調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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ムソー 圧搾一番しぼり 胡麻油 卓上用は、精選された原料のごまをほどよく煎って搾り、豊かな香りを引き出した圧搾一番しぼりの胡麻油です。本来の旨みが特徴の自然食品です。 圧搾一番搾りのごま油です。焙煎方法を熱風焙煎と遠赤外線焙煎の2種類組み合わせることで、深い香りと香ばしい特長があります。...
在庫あり
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680 
創健社 えごま一番マヨネーズは、圧搾しぼりの「えごま一番」を使用した卵黄タイプのあっさりまろやか風味のマヨネーズです。大さじ1杯(15g)あたり、オメガ3(n-3系)脂肪酸のαーリノレン酸が2.4g含まれている自然食品です。...
在庫あり
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3,456 
創健社 和風だし一番(アルミパック)は、化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。かつお節、煮干、昆布の旨みを効かせた味とコク。(チャック付き袋) 「和風だし一番8g×10」の業務用タイプです。...
在庫あり
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1,512 
オーサワジャパン 茜醤油(ペットボトル)は、国内産丸大豆・小麦粉使用の自然食品です。 上品でまろやかな味 やや甘口 割れにくいペットボトル入り...
在庫切れ

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創健社 特別栽培中濃ソースは、国内産特別栽培野菜(無農薬栽培トマト、玉葱、人参、にんにく)と特別栽培(減農薬)りんごを使用した自然食品です。フルーティーで自然な旨味を引き出したソースです。お好み焼、フライ等に。 国内産無農薬野菜(トマト、玉葱、人参、にんにく)と減農薬りんごを使用し、よりフ...
在庫あり
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3,672 
飯尾醸造 富士玄米黒酢は、農薬を使わずに栽培した米が原料を使用して作った自然食品です。...
在庫あり
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410 
パパヤソース 本格ソース甘口は、野菜の旨みを生かした自然食品です。ほんもの(本物)のソースです。...
在庫あり
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702 
おとな食堂 昆布と鰹だしパックは、北海道産の昆布と九州産の鰹を特殊製法で抽出効率を向上させました。熱湯に5分入れるだけで誰でも簡単に本格的な「濃厚だし」を取ることができます。調味料無添加で、昆布と鰹本来の旨味が味わえる自然食品です。 北海道産の昆布と九州産の鰹を特殊製法で抽出効率を向上させました。...
在庫切れ

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創健社 樽みそ一番(減塩)カップは、通常味噌の食塩量は平均13%前後ですが、樽みそ一番減塩は5%減量し、8%にしました。合成食品添加物などは一切加えていない自然食品ですのでご安心してお召し上がり下さい。...
在庫あり
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2,970 
三育フーズエキストラバージンオリーブオイルは、風味、色合い、香りともにすぐれた自然食品です。エキストラバージンオリーブオイルです。...
在庫あり
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798 
マルクラ 米こうじ・白米は地元岡山県産の白米のみを使用した自然食品です。職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 国内産の有機米を原料に使用して作られた、白米こうじ。 お味噌、甘酒づくりや、こうじ漬けなどでお楽しみください。...
在庫あり
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味の一 味の母 みりんは、旨みとお酒の風味を合わせ持った自然食品の発酵調味料です。食材の本来の味を活かし他の調味料と自然な調和を保ち、味をまろやかにします。煮崩れを防ぎ、てり、つやを出して旨味を逃しません...
在庫あり
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1,123 
海の精 うすくち醤油 は、国内産大豆・小麦使用の自然食品です。 煮物や汁物を美しく仕上げる 海の精使用 天然醸造法 1年以上長期熟成 無添加。淡い色合いで野菜の煮物などを美しく出したい料理にお使いください。 ■天然醸造法 ■海の精使用 ■木桶で1年以上長期熟成 ■酒精不使用...
在庫あり
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1,944 
創健社 キャノーラ&べに花一番は、圧搾しぼりなたね油と、高オレイン酸タイプ圧搾しぼりの有機べに花油を8:2でミックスしたまろやかなサラダ油です。...
在庫あり
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443 
ヒカリ 濃厚ソースは国産有機野菜・果実使用の自然食品です。持つ本来の甘みを生かした濃厚ソースです。 野菜・果物(みかん。トマト・タマネギ・にんにく・にんじん)と唐辛子は、...
在庫あり
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734 
オーサワジャパン 国内産立科あわせ味噌(小)は、国内産米・麦・大豆使用の自然食品です。 米味噌と麦味噌のブレンド甘みがあり味わい深い 国内産米・麦・大豆使用。緑の山々に囲まれた信州立科町で熟成された味噌です。やや甘口で旨味があります。使い易いカップタイプです。...
在庫あり
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734 
創健社 みちのく味噌 カップは、岩手県産大豆、国内産米、瀬戸内海の塩を原料に木桶で一年間熟成されて作られた自然食品です。酵母が生きてる味噌。 岩手県産大豆と国内産米を使用しております。 アルコールは加えていないのでおいしさが生きています。 塩は瀬戸内海の国産塩を使用しています。...
在庫あり
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日東醸造 卵焼きのもとは、しろたまりをベースに粗糖を合わせ、簡単に甘くておいしい卵焼きができる卵焼きのもとです。冷めてもおいしく、毎朝のお弁当作りにも最適な自然食品です。 しろたまりをベースに粗糖を合わせ、簡単に甘くておいしい卵焼きができる卵焼きのもとです。...
在庫あり
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創健社 越前小京都のすし酢は、国内産米を越前小京都、福井県大野にて、伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢に、化学調味料を使用せず、鹿児島県喜界島産粗糖、伊豆大島産海塩、国内産昆布使用の昆布だしで仕上げた自然食品です。まろやかで香り華やかなすし酢です。...
在庫あり
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820 
オーサワジャパン オーサワの有機玄米塩こうじは、有機玄米こうじを使用した発酵調味料 玄米こうじならではの旨みと甘み 漬物や煮物、炒め物などにおすすめの自然食品です。 国内産有機玄米こうじを使用した発酵調味料 玄米こうじならではの旨みと甘み 漬物や煮物、炒め物などに...
在庫あり
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1,836 
アルコイリスカンパニー インカグリーンナッツ・インカインチオイルは、芳醇な香り、軽やかな味わいの自然食品です。食べて美味しいオメガ3オイル。 加熱料理にも利用できます。...
在庫あり
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529 
オーサワジャパン 国内産立科三年みそ(玄米) は、国内産玄米・大豆使用の自然食品です。 熟成された旨みと甘み ■数量限定品 ■国内産米・大豆使用 ■熟成された旨みと甘み ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■3年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■甘口...
在庫あり
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1,642 
ムソー 純正なたねサラダ油は、遺伝子組換えされていない菜種原料の圧搾一番搾り油のみを100%使用した自然食品です。...
在庫あり
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637 
無双本舗 国内産・梅酢 白は、奈良県西吉野の青梅を使用した風味豊かな白梅酢です。クエン酸を多く含む自然食品のお酢です。 契約農場で栽培された青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた白梅酢です。 アクの強い野菜や煮魚、炒め物等にご利用いただくとくせ(アク)を和らげ、野菜の旨味を味わえます。...
在庫あり
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