調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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築野食品工業 圧搾一番搾り 国産こめ油は、国産米ぬか100%使用 圧搾法一番搾り さらっとして風味がよく使いやすい自然食品です。 ■栄養機能食品(ビタミンE) ■ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です...
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772 
大高醤油 粟しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちあわで麹を作り、発酵させた醤油です。塩分約10%。合成保存料、食品添加物等を一切使用していない自然食品です。...
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832 
環境汚染されていない太古の海水が原料の岩塩をヒマラヤ山系の伏流水が溶かし出した塩湖から採取した塩です。 モンゴルのグルメ塩と挽きたて胡椒の風味が料理の味を一層引き立てる自然食品です。 モンゴルの塩は 内モンゴル自治区、ジランタイ湖からうまれた美味しいお塩です。...
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551 
創健社 さとうきび粗糖は、砂糖本来の風味・ミネラルなどの栄養素がそのまま活きています。溶けがよく、いろいろなお料理にお使い頂ける自然食品です。...
在庫あり
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475 
創健社 洋風だし一番は、野菜のおいしさをたっぷり使った自然食品です。本格スープにホタテのうまみを合せました。 化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とホタテの旨みを効かせた味とコク。...
在庫あり
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1,077 
フラット・クラフト ココナッツMCTオイル(フレッシュキープボトル)は、ココナッツ由来の中鎖脂肪酸油100% 蒸留製法 無味無臭でクセがない 開封後も鮮度と美味しさを保つ自然食品です。 ■ココナッツ由来の中鎖脂肪酸油100% ■蒸留製法 ■無味無臭でクセがない ■開封後も鮮度と美味しさを保つ...
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1,728 
かねこ 有機米みそは、有機JAS認定のオーガニック食品です。国内産有機米・国内産有機大豆を使用した有機JAS認定の自然食品米みそ。 有機認定商品...
在庫あり
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864 
オーサワジャパン オーサワのなたねサラダ油は、圧搾法 一番搾りの自然食品です。 無添加サラダオイル 軽くあっさりとした風味 ビタミンE含有 一番しぼりの無添加オイル。遺伝子組み換え原料不使用。紙パック入りで、軽くコンパクトです。 ■湯洗い法で精製...
在庫あり
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1,479 
オーサワジャパン オーサワの乾燥玄米こうじは、岡山産農薬・化学肥料不使用玄米使用の自然食品です。 玄米こうじならではの香りとコク 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに 無添加 酵素力の強い麺菌 深い味わいの玄米味噌ができ、1袋で約1.3kgの味噌が作れます。炊飯した米を加えて甘酒作りにも。...
在庫あり
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"オーサワジャパン オーサワの乾燥玄米こうじ 500g" の最低購入数は 1000 です.


767 
笛木醤油 金笛 減塩醤油は、本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな自然食品です。 丸大豆・小麦・天日塩のみを使い伝統的な醸造方法により桶の中で2年余りの間、発酵、熟成させた天然醸造醤油独特を独特の技術で塩分のみを50%減らしました。...
在庫あり
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790 
TAC21 せとだのれもんは、陽当たりの良い瀬戸内の島・瀬戸田町のレモンをそのまま詰めまた自然食品です。 国内産減農薬レモン果汁100%。濃縮還元ではないストレートの国産レモン果汁は、生のレモンの代わりにいつでもお使いいただけますので、常備しておくと便利です。...
在庫あり
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598 
まるや 三河産大豆の八丁味噌は、三河産大豆を100%使用し、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させた伝統製法にこだわった自然食品の八丁味噌です。 伝統製法にこだわり、大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込み水を少量にして塩と混ぜて木桶に仕込み、...
在庫あり
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2,019 
オーサワジャパン 古式玉締胡麻油”香宝”(ビン)は、玉締め圧搾法一番搾り あっさりとした品のよい香りの自然食品です 無添加 玉締め法(圧搾法) 自然沈殿 和紙漉し法 一番しぼり。浅炒り、上品な風味で旨味があります。炒め物・揚げ物・サラダにどうぞ。 ■和紙漉し法 ■浅炒り ■上品な風味で軽い...
在庫切れ

874 
河原 有機純米酢 老梅は、有機JAS認定のオーガニック食品です。化学合成の農薬や肥料を一切使用しないで栽培された国産米からできています。  米酢造りだけにこだわり続ける河原(こうばら)酢造の有機純米酢。 【こだわりの製法】...
在庫あり
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972 
ムソー 国産なたね油は、北海道・滝川産の「キザキノナタネ」の原料を使用した自然食品です。一番絞り(圧搾法)の油のみを独特の製法で仕上げました。 国産自給率わずか0.04%の希少な国産なたね油滝川なたね生産組合からお届けします。...
在庫あり
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1,080 
はつゆき屋 玄米みそは、九州産玄米、九州産大豆、天塩を原料に、アルコール(酒精)不使用の熱処理をしていないみそ。塩分は7.9%、米麹を使った甘口味噌。原材料にこだわった自然食品です。...
在庫あり
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4,752 
ヤマヒサ 小豆島手摘みオリーブオイルは、100%小豆島産のオリーブを使用した自然食品のエキストラバージンオリーブオイルです。  小豆島の自社農園で、有機質肥料を使って育てました。...
在庫切れ

1,728 
ベストアメニティ 雑穀系発酵調味液 ナチュラルクックは、魚醤・焼酎・穀物発酵液をブレンド 発酵の力で素材本来の旨みを引き出す自然食品です。 ■魚醤・焼酎・穀物発酵液をブレンド ■発酵の力で素材本来の旨みを引き出す ■8種の穀物を天然酵母と乳酸菌で2回発酵させた穀物発酵液使用...
在庫あり
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907 
創健社 国内産菜種油は、国内で栽培された希少な菜種(なたね)種子を使った自然食品です。化学溶剤を使用しない、昔ながらの圧搾製法で搾った一番しぼりなたね油です(数量限定生産品)。...
在庫あり
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605 
高橋ソース 特別栽培の野菜使用とんかつソースは、特別栽培の野菜を使用した自然食品です。とんかつソースです。...
在庫あり
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1,782 
創健社 カメリナオイルは、アブラナ科の植物カメリナサディバの種子を圧搾しぼりし、精製することでクセのない味に仕上げた自然食品のオイルです。酸化に強いので加熱調理でき、開封後も常温で保存できます。 アブラナ科の植物カメリナサディバの種子を圧搾しぼりし、精製することでクセのない味に仕上げたオイルです。...
在庫あり
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723 
オーサワジャパン オーサワの有機玄米塩こうじは、有機玄米こうじを使用した発酵調味料 玄米こうじならではの旨みと甘み 漬物や煮物、炒め物などにおすすめの自然食品です。 国内産有機玄米こうじを使用した発酵調味料 玄米こうじならではの旨みと甘み 漬物や煮物、炒め物などに...
在庫あり
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508 
チョーコー醤油 あごつゆは、長崎名産の飛魚(あご)の上品な味と豊かな香りの自然食品です。 だしのあっさりした風味 本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、長崎名産の飛魚(あご)、椎茸、こんぶの三味がおいしく調和しためんつゆです。 2倍濃縮タイプ...
在庫あり
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993 
オーサワジャパン オーサワの白だしは、植物性素材でつくった自然食品の白だしです。 国産乾椎茸・天然昆布の濃厚な旨み ■植物性素材でつくった白だし ■国産乾椎茸・天然昆布の濃厚な旨み ■乾椎茸・昆布からとっただしに有機白醤油を合わせた ■食材の色や風味をいかす料理に...
在庫あり
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