調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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平田産業 オーガニックエキストラ バージンオリーブオイルは、有機JAS認定のオーガニック食品です。瑞々しいジュースのような新鮮な香りが特徴の自然食品です。 イタリア料理研究家オリーブオイル鑑定の第一人者萩原紀里氏が...
在庫あり
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972 
正金醤油 天然醸造うすくち生醤油は、国内産丸大豆と国内産小麦を使い、杉桶で発酵熟成させた淡口しょうゆです。 寒い時期に丸大豆を蒸し、 小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に木桶に仕込み、 夏場の自然な発酵過程を経て、その後適度に熟成したもろみを搾って仕上げました。...
在庫あり
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594 
南イタリア産有機栽培トマトを100%使用の自然食品です。まろやかで口あたりの良い甘みが特長の有機ピザソースです。...
在庫あり
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518 
信州自然王国 にんにくごたれは、 本醸造醤油と本みりんで仕上げました自然食品です。 りんご・玉葱・人参をたっぷりと用いすりおろしにんにく・本醸造醤油で本格的な焼肉のたれに仕上げました。 焼肉のたれとして、トンカツ・揚げ物ソースに、焼肉丼などにご利用下さい。...
在庫あり
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464 
伊豆大島産海水100%の自然食品です。 日本で最初の完全天日製塩法 天日の力だけでゆっくりと結晶化...
在庫切れ

551 
日東醸造 卵焼きのもとは、しろたまりをベースに粗糖を合わせ、簡単に甘くておいしい卵焼きができる卵焼きのもとです。冷めてもおいしく、毎朝のお弁当作りにも最適な自然食品です。 しろたまりをベースに粗糖を合わせ、簡単に甘くておいしい卵焼きができる卵焼きのもとです。...
在庫あり
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1,534 
創健社 べに花一番高オレイン酸(角缶) 600gは、オレイン酸を豊富に含む品種のべに花種子を、化学溶剤を使用せず自然な圧搾製法でしぼった自然食品の一番しぼりべに花油。栄養機能食品(ビタミンE) べに花一番は、現代人のより健康的な油摂取を考えた、オレイン酸を豊富に含むべに花油(サフラワー油)です。...
在庫あり
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702 
おとな食堂 昆布と鰹だしパックは、北海道産の昆布と九州産の鰹を特殊製法で抽出効率を向上させました。熱湯に5分入れるだけで誰でも簡単に本格的な「濃厚だし」を取ることができます。調味料無添加で、昆布と鰹本来の旨味が味わえる自然食品です。 北海道産の昆布と九州産の鰹を特殊製法で抽出効率を向上させました。...
在庫あり
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1,080 
ココウェル 有機エキストラバージンココナッツオイルは、有機JAS認定のオーガニック食品です。ココナッツ本来の豊かな風味と濃厚な味を大切にし、こだわりの製法で抽出した有機エキストラバージンココナッツオイル。中鎖脂肪酸(MCT)約65%。...
在庫あり
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9,305 
(業務用)オーサワジャパン オーサワの野菜ブイヨンは、植物性素材でつくった洋風だしの素 野菜の旨みが凝縮した自然食品です。 ■植物性素材でつくった洋風だしの素 ■野菜の旨みが凝縮 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 ■スープやピラフ・カレーに...
在庫あり
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1,275 
米澤製油 国産100%なたね油は、国産菜種を100%使用し、化学合成薬品を使わない「湯洗い洗浄」で精製、圧搾法で搾油した自然食品の一番しぼりなたね油です。サラダなどの生食にも、揚げ物にも使えます。 国産の遺伝子組み換えしていないなたね種子(低エルシン酸)キザキノナタネを使用しています。...
在庫あり
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324 
向井    軸付タカノ爪・さやとうがらしは、最高級国内産タカノ爪の中から小粒で粒揃いのものを厳選、天日で乾燥後選別し、一粒ずつみがき上げ、軸付きのま大切に仕上げた自然食品です。 最高級国内産(中部〜関東地方)タカノ爪の中から小粒で粒揃いのものを厳選しています。...
在庫あり
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400 
TAC21 あかもくと国産野菜のブイヨン(分包)は、天日干し「あかもく」と国産野菜の旨みだけでつくった動物性原料不使用のブイヨン(顆粒だし)分包タイプです。...
在庫あり
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972 
ヤマヒサ 純正淡口しょうゆは、国内産丸大豆、小麦、自然塩(天日製塩)を原料に作られた自然食品です。天然醸造醤油です。 醤油の島「小豆島」で、国内産丸大豆・国内産小麦・食塩で作られています。 杉の大樽で、昔ながらの醸造方法で作った最高の状態のもろみを使用しています。...
在庫あり
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280 
チョーコー醤油 まぜるめんつゆ こってりしょうゆ焼きあご風味は、丸大豆しょうゆをベースに長崎県産焼き飛魚(あご)の風味を効かせたこってりしょうゆ味、化学調味料無添加の“まぜるめんつゆ”です。...
在庫切れ

1,001 
唐芋農場 あめんどろ純芋蜜(黄金千貫)は、100%さつま芋(黄金千貫)だけでつくられた添加物不使用の芋蜜です。食物繊維たっぷり。マイルドでクリアーな甘さ。日本の伝統食品「本場の本物」認定品の自然食品です。 100%さつま芋(黄金千貫)だけでつくられた添加物不使用の芋蜜です。食物繊維たっぷり。...
在庫切れ

777 
高知産農薬・化学肥料不使用ゆず100%使用の自然食品です。ストレート果汁 無添加、契約栽培、海の精使用のストレート果汁です。さわやかな酸味。酢の物、揚げ物、鍋などに。 ■食塩は「海の精」使用 ■さわやかな酸味 ■酢の物、揚げ物、鍋などに 原材料:ゆず(高知産)、自然海塩・海の精...
在庫あり
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950 
築野 圧搾一番搾り国産こめ油 国産原料の胚芽と米ぬかを原料とした自然食品のこめ油です。溶剤不使用の圧搾製法で搾油しました。素材の持ち味を活かすさらっとした風味の良さが特徴です。どんな料理にもおすすめです。 江戸時代から続く圧縮製法で作られたこだわりの国産とめ油です。...
在庫切れ

475 
オーサワジャパン オーサワ胡麻らー油は、一番搾りごま油使用の自然食品です。 一番搾りごま油に漢方薬の材料を配合 無添加。香ばしく、深みのある辛さです。餃子やラーメン、料理のかくし味などに。 ■一番搾りごま油使用 ■香ばしく、深みのある辛さ ■餃子やラーメン、料理のかくし味などに...
在庫あり
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443 
天塩 塩こしょうは、厳選した黒胡椒と天塩をひとつにして顆粒状に仕上げました。原料が片寄らないようにバランス配合にも心がけた自然食品です。...
在庫あり
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2,160 
ヤマヒサ 純正淡口しょうゆは、国内産丸大豆、小麦、自然塩(天日製塩)を原料に作られた自然食品です。天然醸造醤油です。 国内産丸大豆・丸小麦を主原料に杉樽で熟成させ仕込んだ天然醸造醤油です。 お吸い物や素材の色合いを大切にしたい料理の味つけ用に最適です。...
在庫あり
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1,075 
USOUQ デーツクラウン デーツシロップは、デーツだけを使用した濃厚でコクのある甘さの自然食品のデーツシロップ。ヨーグルト、パンケーキ、料理の砂糖代わりに。 アラブのデーツだけを使用した濃厚な甘みとデーツのフルーティな味わいを楽しめるデーツシロップです。...
在庫あり
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2,980 
オーサワの中華だし (大徳用)  は、植物性素材でつくった中華だしの素 生姜と香辛料が程よくきいた奥深い味わいの自然食品です。 ■植物性素材でつくった中華だしの素 ■生姜と香辛料が程よくきいた奥深い味わい ■国産野菜を使用 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用...
在庫あり
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972 
ヤマヒサ 純正濃口しょうゆは、 国内産丸大豆・小麦・原塩(天日製塩)を原料に作られた、自然食品の天然醸造醤油です。 醤油の島「小豆島」で、国内産丸大豆・国内産小麦・原塩から作られています。 杉の大樽で、400年の伝統を受け継ぐ昔ながらの醸造方法で作った最高の状態のもろみを使用しています。...
在庫あり
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