乾物

特別なお料理や、新しいメニューのアイデア探しにぴったりの変わり種調味料をご紹介しております。料理人のこだわりが詰まった品をご賞味下さい。
540 円
創健社 ナチュラルナッツ ひまわりの種は、ひまわりの種を油で揚げず、食塩不使用で食べやすく焙煎しました。食物繊維、鉄、亜鉛、ビタミンB1、ビタミンEを豊富に含む自然食品です。ノンオイル&ノンソルト。 ひまわりの種を油で揚げず、食塩不使用で食べやすく焙煎しました。 アメリカ産の種子を日本で加工しました。...
在庫切れ

799 円
オーサワジャパン オーサワ焼のり(三重県桑名産) は、三重県桑名産の自然食品です。歯切れよく、甘みがあり磯の香り豊か。 ■三重県桑名産 ■歯切れよく、甘みがあり磯の香り豊か ■木曾川、揖斐川、長良川の三本の一級河川が注ぎ込む、豊かな栄養分に恵まれた汽水域で育てられた ■酸処理なし...
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918 円
ムソー 国内産有機・黒豆は、有機JAS認定のオーガニック食品です。国産の自然食品の黒豆です。 有機JAS認定商品(JONA)です。 有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた北海道産の黒大豆だけを使用しています。 お召し上がり方:煮豆などに。...
在庫切れ

216 円
コシが強く煮くずれしません。中国山東省龍口産の緑豆100%使用した自然食品です。 ミョウバン等は無添加です。中国山東省龍口産の緑豆100%使用しています。熱に強く、長時間煮ても煮くずれしません。使いやすい両切りカットタイプです。コシが強くのどごしが良いです。鍋物、酢の物、炒め物、サラダなどにどうぞ。...
在庫あり
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626 円
ムソー 国内産いりごま・黒は、国内産黒胡麻を洗い、乾燥させて焙煎した自然食品です。和え物はもちろん、サラダ、ドレッシングなどご利用ください。 焙煎していますのでそのままご使用いただけます。再度、軽く炒っていただいたり、すっていただくと胡麻の香りがよりいっそう広がります。 お召し上がり方:...
在庫あり
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1,296 円
会津物産 乾燥ひらたけは、国内産ひらたけを乾燥させたした自然食品です。干しひらたけです。...
在庫切れ

1,137 円
ムソー 羅臼昆布切りおとしは、北海道知床半島で採れた羅臼昆布です。昆布の整形の際、切り落とした耳の部分で、濃厚な風味が特徴です。栄養豊富な自然食品です。 北海道知床半島で採れた羅臼昆布の切り落としです。 昆布の整形の際、切り落とした耳の部分で、濃厚な風味が特徴です。 お召し上がり方:...
在庫あり
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432 円
鹿北製油 カホクの国産釜いりごま 金 は、国産在来種の金ごま原料を、薪をたいて厚さ3cmの鉄釜でじっくりいり上げました。栽培期間中農薬不使用の自然食品です。 栄養成分:100gあたり   熱量651kcal たんぱく質22.2g 脂質53.3g 炭水化物20.5g...
在庫切れ

637 円
オーサワジャパン 乾燥まいたけ(新潟産) は、新潟産舞茸100%の自然食品です。 遠赤外線でゆっくり乾燥 舞茸の凝縮した味、香り、食感 ・新潟県産舞茸100% ・水分を極力少なく栽培することで肉厚になり、香り・味・食感がよい ・遠赤外線で内部からゆっくり乾燥させた(45℃24時間)...
在庫あり
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702 円
オーサワジャパン オーサワの国内産小豆(小)は、北海道産、農薬不使用自然食品です。 艶よく甘みあり 海道幕別町産小豆100%です。生産者限定、農薬不使用。赤飯や煮豆、和菓子作りにどうぞ。煮あがりが、艶やかで優しい味です。 数量限定品 ■北海道産  ■農薬・化学肥料不使用...
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1,058 円
ムソー 大分産椎茸小粒どんこは、大分県産の椎茸・小粒どんこを、天日で熟成させた自然食品です。 椎茸造りに最も適した環境をもつ大分県日田市産の上質椎茸、どんこをゆっくり時間をかけて天日干ししました。深い味わい、豊かな香りをご賞味ください。...
在庫あり
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537 円
弥永商店 長崎県産乾燥ちりめんは、長崎産片口いわし使用しました。 程よい塩味 酸化防止剤不使用の自然食品です。 ■長崎産片口いわし使用 ■程よい塩味 ■酸化防止剤不使用...
在庫あり
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