調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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チョーコー醤油 すし酢は、小袋入りで使いやすいすし酢です。ご家庭で美味しいお寿司を!手軽な自然食品です。 静置発酵の純米酢をすし飯用に調合した調味酢です。手巻き・いなり・ちらし寿司用のすし酢の調合酢としてはもちろんの事、酢の物等にもご使用いただけます。 【すし飯の作り方】...
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まるや八丁味噌 有機八丁味噌は、有機JAS認定の有機大豆のみを原料とし、天然醸造した自然食品です。八丁味噌の深い味わいをお楽しみください。 有機JAS認定商品です。 有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、足掛け3年の熟成期間を経た味噌です。 酵母・乳酸菌・酵素などは生きたままの生詰めです。...
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1,263 
オーサワジャパン 立科有機豆みそカップは、有機JAS認定のオーガニック食品です。国内産有機大豆使用の自然食品です。 2夏以上熟成させた濃厚な旨みのある味噌 無添加 天然醸造法 本湯信州産 2夏以上長期熟成 生味噌(非加熱)中辛、コクのある旨味。他の味噌と合わせて。 ■有機JAS認定品...
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海の精 やきしお(詰め替え用)は、ミネラル(ニガリ成分)の多い自然海塩を完全な焼塩にするのはとても困難ですが、伊勢神宮・御塩殿神社に伝わる古式製法により、さらさらと使い やすい本格焼き塩を完成しました。伊豆大島産海水100% 天日濃縮、釜炊き、伝統壺焼製法の自然食品です。...
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チョーコー醤油 京風だしの素 うすいろは、本醸造丸大豆醤油をベースにかつお・昆布の香り高い上品な風味のだしの素です。素材の味・色を大切に仕上げた自然食品です。...
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正金醤油 手しぼり生醤油は、加熱処理をせずにもろみの搾りたてをそのまま詰めた昔ながらの丹精込めた自然食品の生醤油。 国産の丸大豆と小麦を使用。遺伝子組み換えの原料は使用していません。 じっくりと醗酵、熟成させたもろみの搾りたてを、そのままビンに詰めました。 加熱処理をしていませんので、酵素が生きています。...
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冨貴食研 だし亭や・いりこだし〈箱入〉は、瀬戸内産・長崎産のいわしと、枕崎産かつお節、北海道産昆布を使用した自然食品です。溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。30袋入りのお徳用です。 いわし、かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。...
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オーサワジャパン オーサワの有機ウスターソースは、有機JAS認定のオーガニック食品です。砂糖不使用 野菜と果実を贅沢に使用した自然食品です。フルーティーでまろやかな味わいです。...
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恒食 アカシヤとんがり蜂蜜は、素朴の味を大切にした純粋アカシアはちみつ。お料理にも最適な自然食品です。 純粋アカシア蜂蜜です。便利なチューブタイプです。くせのない上品な甘さです。 原材料:はちみつ(外国) 賞味期限:2年 4951895003279
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超特選有機醤油こいくちは、有機JAS規格の大豆・小麦・米を使用した自然食品です。塩は天日塩を平釜で煮詰めたものを使い、長期熟成させた醤油です。...
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ムソー 有機梅酢(白)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。梅干を作るときにできるのが「梅酢」です。国内産の有機梅を使用した風味豊かな自然食品です。ごぼうや蓮根のアク抜きに。...
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TAC21 滋味献上 塩を加えていない 本格かつおだしは、かつお節と椎茸の旨味を存分に引き出す、香り・旨み・コクが揃った顆粒だし。 本 枯節の旨みと荒節の香りの合わせだし。塩をつかっていないので、塩分をきにせずあらゆるお料理にお使いいただけます。 栄養成分:70gあたり エネルギー...
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チョーコー醤油 長崎麦米合わせみそは、あっさりした麦みそとほど良い甘さの米みそのふたつの良さが楽しめるこだわりの自然食品です。麦米合わせみそです。...
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むそう 有機てんさい糖は、 有機JAS認定のオーガニック食品です。リトアニアの広大な大地で有機栽培された甜菜(砂糖大根)100%使用。まろやかな風味と、後味のひかないすっきりとした甘みで、どんなお料理やお菓子作りにも幅広くお使いいただける自然食品です。 有機砂糖大根から作られた砂糖です。...
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オーサワジャパン オーサワのキムチの素は、動物性原料・砂糖・添加物不使用 キムチ特有の辛味と、奥深い旨味の自然食品です。 即席キムチやキムチ鍋に 動物性原料・砂糖不使用のマクロビオテック...
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TAC21 あかもく昆布塩は、海水塩をベースにあかもくと真昆布を合せた44.7%減塩の調味塩です。つけ塩や普段のお料理に。...
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オーサワジャパン オーサワの豆乳マヨは、国内産大豆使用、卵・砂糖・添加物不使用のマクロビオティック食品です コクがあり舌触り滑らかな自然食品です。 ・国内産大豆で作ったマヨネーズ風調味料 ・卵・砂糖・添加物不使用 ・圧搾法菜種油使用 ・豆乳を使用することでクリーミーな仕上がりに...
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1,512 
オーサワジャパン オーサワの有機メープルシロップ(瓶) は、薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップです。 やわらかな甘みと豊かな香りの自然食品です。 ■薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ ■やわらかな甘みと豊かな香り ■有機JAS認定品 ■お菓子作り、料理にと幅広く利用できる...
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正栄 スッキリオリゴ糖は、低カロリーなイソマルトオリゴ糖でおなかスッキリの自然食品です。 イソマルトオリゴ糖が主成分の低甘味オリゴ糖シロップ。オリゴ糖は体内にいるビフィズス菌を増やすエネルギーで、腸内環境を整える手助けになります。 原材料名:イソマルトオリゴ糖...
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3,564 
オーサワジャパン オーサワの国内産立科麦味噌(箱入り)は、国内産大麦・大豆使用の自然食品です。 甘みあるマイルドな味わい 風味が良い生味噌 緑の山々に囲まれた信州立科町で熟成された味噌です。万人に好みのマイルドな味わいです。非加熱の生味噌なので風味が良です。 限定販売 ■天然醸造法...
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1,836 
Bee-ing 100%天然完熟 生はちみつ 南甲府は、100%天然完熟 生はちみつです。 Bee-ingのハチミツは国産で数少ない、世界基準をクリアーしたハチミツです。限定生産の自然食品です。本物の生ハチミツ。 Bee-ingの品質は世界基準 アピセラピーの考え...
在庫切れ

1,555 
やさか共同農場 やさかの有機乾燥米こうじ(白米)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。島根産有機米使用の自然食品です。 塩麹・甘酒・味噌づくりに。 有機白米使用 生麹のような麹独特の風味 手軽に塩麹、甘酒、漬物、 味噌作りが楽しめます。...
在庫あり
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桜井食品 オーガニックシナモンパウダーは有機JAS認定のオーガニック食品です。有機シナモン100% 甘く、上品な香りの自然食品です。 ■有機JAS認定品 ■有機シナモン100% ■甘く、上品な香り ■料理や菓子づくりのほか、チャイやカプチーノなどに ■甘味料、香料不使用...
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冨貴食研 だし亭や・かつおだし〈袋入〉は、枕崎産かつおぶしと北海道産昆布を使用した自然食品です。溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。アミノ酸やたんぱく加水分解物は不使用。 かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。...
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