調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

745 
八丁味噌 有機八丁味噌は、有機JAS認定のオーガクニック食品です。豆麹独特の苦味が感じられる濃厚な風味の自然食品です。有機大豆使用 凝縮されたコクと旨み 有機JAS認定品 生味噌(非加熱) 遺伝子組み替え大豆不使用 中辛口 赤茶色 塩分約10.8% ■天然醸造法 ■酒精不使用...
在庫あり
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1,220 
七福醸造 有機白だしは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機白醤油に国内産天然だしをブレンド 香り高く深い旨み 添加物不使用の自然食品です。 ・有機JAS認定品 ・有機白醤油の蔵元がつくった、こだわりの白だし ・有機白醤油に枕崎産本枯節、北海道産昆布、大分産椎茸からとった出汁、をブレンド...
在庫あり
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454 
ヒカリ 有機・ウスターソースは、有機JAS認定の自然食品です。 国内産有機の野菜、果実を100%使用し、リンゴ酢100%を使って仕上げたグルメソースです。特に醸造酢の純リンゴ酢は、アルコール無使用のオーガニックリンゴ酢を使用しています。 お召し上がり方: いろいろなお料理に。...
在庫あり
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734 
チョーコー醤油 長工 むらさき(ポリ)は、JAS規格特級(特選)の本醸造丸大豆こいくち醤油です。 丸大豆特有のほのかな甘味、芳醇な香り、豊かな味わいで材料の持ち味の自然食品です。 厳選した原料を使い発酵・熟成させた本醸造のJAS規格・特級「特選」こいくち醤油。ほのかな甘み、芳醇な香り、豊かで深い味わい。...
在庫あり
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2,592 
ボルドーニ 有機アマニ油 は、有機JAS認定のオーガニック食品です。コールドプレス製法一番搾りの自然食品です。 苦みが少なく甘みがある ■有機JAS認定品 ■コールドプレス製法一番搾り ■苦みが少なく甘みがある ■αリノレン酸(オメガ3)約54%含有 ■苦みをろ過した食べやすいタイプ...
在庫あり
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1,404 
オーサワジャパン オーサワの有機メープルシロップは、有機JAS認定のオーガクニック食品です。薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ やわらかな甘みと豊かな香りの自然食品です。 有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮した天然甘味料 薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ やわらかな甘みと豊かな香り...
在庫あり
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1,296 
むそう オーガニックバージンココナッツオイルは、有機JAS認定のオーガニック食品です。「生命の木」と呼ばれるココナッツ。加熱に強く、健康志向の方に人気の自然食品です。バージンココナッツオイル。 加熱に強く、健康志向の方に人気のバージンココナッツオイル。...
在庫あり
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1,380 
三和 まいにちのこめ油は、国産原料(玄米表皮・胚芽)から搾った安心な自然食品です。加熱安定性に優れているので、揚げ物・炒め物にも適している植物油です。 玄米の表皮と胚芽から生まれた植物油です。 コレステロール値を低下させると言われるオレイン酸やリノール酸がバランス良く含まれています。...
在庫あり
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743 
丸島醤油 有機純正醤油・紙パックは、有機大豆・有機小麦・天日塩を原料に、古式天然醸造で作られた自然食品です。こいくち醤油です。便利なキャップ付きの紙パックです。 特に厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、古式醸造で造られた、有機JAS認定の醤油です。使いやすい紙パック入り。...
在庫あり
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540 
むそう商事 有機砂糖は、有機JAS認定の自然食品です。ブラジルサンパウロ近郊の広大な農場で栽培されたサトウキビから作られた有機砂糖です。 有機サトウキビから作られた砂糖です。 有機JAS認定(JONA)商品です。 原産国:ブラジル...
在庫あり
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626 
ミトク 有機赤ワインビネガーは、有機JAS認定の自然食品です。 有機ぶどうの赤ワインを使用 フルーティーな香りと鮮やかな色...
在庫あり
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896 
健友交易 有機黒糖は、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機さとうきび100%使用の自然食品です。 クセがなくまろやかな甘み ■有機JAS認定品 ■有機さとうきび100% ■クセがなくまろやかな甘み ■石灰不使用 ■使いやすい粉末タイプ...
在庫あり
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475 
太田食品 おおたのマヨネーズは、平飼いされた鶏にキトサンを含む、カニ、エビの殻を与えた鶏を使用。油は大豆アレルギーの人にも安心な菜種、コーン、綿実油のブレンドを使用した自然食品です。 美味しさ変わらず、からしの効いたマヨネーズは、サンドイッチやサラダにピッタリの味に仕上がっています。...
在庫あり
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1,836 
創健社 ジロロモーニ 有機バルサミコ酢は、有機JAS認定のオーガニック食品です。イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナで自家栽培の有機ぶどうからアチェットフォルテ(ワイン酢)をつくり5年間熟成して、モストコット(有機濃縮ぶどう果汁)をブレンドして作り上げた有機バルサミコ酢です。有機JAS認定の自然食品です。...
在庫あり
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853 
チョーコー醤油 長工 むらさき超特選(濃口)は、JAS規格特急の本醸造こいくち醤油です。旨味成分が高く、味の伸びがあり、あらゆる料理に安心してお使い頂ける自然食品です。 厳選した原料を使い、発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油。冴えた色あい・芳醇な香り、まろやかな味。...
在庫あり
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497 
アイワ 麹屋甚平 浅漬けの素は、浅漬けから本漬けまで、やさしいぬか漬け風味です。簡単手軽な自然食品です。 添加物不使用 ぬかみどの味と香りがスピーディーに作れます。米ぬかを酵母菌、乳酸菌で発酵させることにより、ぬか漬け風味のおいしさを作り出します。アミノ酸調味料、化学調味料、安定剤など一切不使用です。...
在庫あり
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400 
ヒカリ 有機トマトピューレは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機トマトから作った自然食品のトマトピューレーです。トマトソース・煮込料理等、料理のベースとしてご利用ください。 完熟トマト100% 豊かな甘味と酸味があります。パスタソース、スープベースにどうぞ。 ■有機JAS認定品...
在庫あり
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432 
有機中濃ソースは、有機栽培のたまねぎ・セロリー・にんじんと香辛料を加熱せず、酵素のはたらきで生のまま溶かし込み、有機砂糖、有機醸造酢等をブレンドしました。特に塩は沖縄の天日塩を使用し、うす塩タイプに仕上げました。安心、安全、美味しさに徹底してこだわった有機JAS認定、自然食品の中濃ソースです。...
在庫あり
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518 
海の精 有機ペッパーソルト 卓上ビンは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機こしょう使用の自然食品です。 程よい辛みと豊かな香り...
在庫あり
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669 
ヒカリ 有機すだちぽん酢は、有機JAS認定のオーガクニック食品です。酢の代わりに徳島産有機すだち・ゆず・ゆこうを贅沢に使用した自然食品です。 香り高く爽やかな酸味が美味...
在庫あり
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1,404 
オーサワジャパン オーサワの有機メープルシロップ(瓶) は、薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップです。 やわらかな甘みと豊かな香りの自然食品です。 ■薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ ■やわらかな甘みと豊かな香り ■有機JAS認定品 ■お菓子作り、料理にと幅広く利用できる...
在庫あり
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319 
サクラ食品 オーガニックシロップは、有機JAS認定の自然食品です。 有機栽培された原料を使用した「安心・安全」なシロップです。素材が持つ自然の甘さはコーヒーや紅茶の味を一層おいしくマイルドにしてくれます。デザートやお料理にもどうぞ。 コーヒー、紅茶などの飲み物の甘味付けに。...
在庫あり
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690 
TAC21 あかもく醤油は、湘南逗子の小さな漁港小坪産の「あかもく」を漬けこんだ、とろみのある醤油です。(一般的な醤油に比べ約3割減塩) 2017料理王国100選、三浦半島オリジナルメニュー「LAUMI」に採用...
在庫あり
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194 
やさか共同農場 鷹の爪は、有機JAS認定の自然食品です。 大ぶりで色鮮やか 島根産有機鷹の爪100% 大きさや色つきにばらつきがないように選別しました。唐辛子の香りが高いです。鮮やかな色と辛みが生きています。いろいろなお料理の辛み付けにどうぞ。チャック付きパックで便利です。...
在庫あり
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832 
チョーコー醤油 長崎みそ 麦こうじ粒は、厳選した原料と伝統ある技術で時間を惜しまず作った自然食品です。国内産はだか麦をふんだんに使った長崎みそ独特の味と香りは逸品です。 熟成後に熱処理や保存料などを一切加えていない「麦みそ」ですから、風味と香りが生きています。 栄養成分:100gあたり...
在庫あり
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561 
健友交易 オーガニックシュガーは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機さとうきび100%使用の自然食品です。 クセがなく、すっきりとした甘さ ■有機JAS認定品 ■有機サトウキビを使用した粗糖 ■クセがなく、すっきりとした味わい ■コーヒーや紅茶のほか、煮物やジャム、菓子作りに...
在庫あり
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572 
チョーコー醤油 京風仕立て白だしは、京風仕立て白だしはより淡く、より上品に、そして風味豊かな自然食品です。 本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、昆布の旨みとかつお風味豊かな白だしです。色がうすく味の伸びが良いので、素材・料理の色を大切に仕上げます。甘さ控えめですっきり上品な味わいです。...
在庫あり
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540 
ヒカリ トマトケチャップは、有機JAS認定のオーガニック食品です。トマトの風味を堪能できる自然食品です。舌ざわりの良いトマトケチャップです。...
在庫あり
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3,240 
リブレライフ 和の玄米オイルは、玄米固有の栄養分を損なわぬよう昔ながらの製法で圧搾した自然食品です。 栽培履歴が明確な[食用の米ぬか]を原料とする特選米油 ■ガンマーオリザノール含有量:1,270mg/100g ■生でも加熱調理でも使える ■素材の味を引き立てコクのある味わいに...
在庫あり
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1,566 
むそう オーガニックメープルシロップは、有機JAS認定のオーガニック食品です。カナダの大自然で有機栽培されたサトウカエデの樹液のみを使用した「カナダNo.1ミディアム」グレードのメープルシロップ。栄養豊富な自然食品です。...
在庫あり
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610 
やさか共同農場 やさかの有機塩こうじは、有機米麹を使用した発酵調味料です。 素材の味を引き出す自然食品です。 漬物や煮物、炒め物などに最適です。 ・有機JAS認定品 ・白米麹に塩と水を加え発酵させた発酵調味料・漬け物床 ・自社製造の有機生麹使用 ・麹の甘みと旨みが生きた深い味わい...
在庫あり
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951 
有機JAS認定のオーガニック食品です。有機砂糖から作ったシロップタイプの有機オリゴ糖です。砂糖や蜂蜜の代わりとしてお使い頂ける自然食品です。(有機JAS認定商品) ○有機砂糖から作ったシロップタイプの有機オリゴ糖です。...
在庫あり
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540 
ムソー 有機梅酢(白)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。梅干を作るときにできるのが「梅酢」です。国内産の有機梅を使用した風味豊かな自然食品です。ごぼうや蓮根のアク抜きに。...
在庫あり
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810 
海の精 海の精(ほししお)青は、伊豆大島産海水100%の自然食品です。とても貴重な国産天日海塩です。  天日の力だけでゆっくりと結晶化 伊豆大島で海水から直接生産する国産の塩です。海水だけを原料にし、日本で最初の独自の天日採塩法で作っています。...
在庫切れ

745 
創健社 ジロロモーニ 有機パスタソース トマト&バジルは、有機JAS(アイシーエス日本)、EUオーガニック、コーシャの認証の自然食品です。...
在庫あり
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432 
チョーコー醤油 実生ゆずかけぽんは、長い年月をかけて種子から育った木に実る希少な「実生ゆず」を贅沢に使用して、超特選・本醸造丸大豆醤油をベースに風味豊かでマイルドな味わいのぽん酢しょうゆに仕上げた自然食品です。鮮度を保つ密封ボトル入り。...
在庫あり
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1,080 
マルクラ 国産有機乾燥白米こうじは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機栽培された岡山県産米のみを使用した米こうじです。製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。食品添加物は一切使用していない自然食品です。 原料は100%有機米を使用しています。(国産米)...
在庫あり
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564 
アラバン健康食 三温糖は、蜜を含んだ自然な甘さの自然食品です。まろやかでコクのある三温糖です。...
在庫あり
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648 
イデアプロモーション 有機アガベシロップ RAW DARKは、有機JAS認定のオーガニック食品です。低GIの天然甘味料。 低温加熱処理 深みのある甘みの自然食品です。 ■有機JAS認定品 ■低GIの天然甘味料...
在庫あり
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1,263 
オーサワジャパン 立科有機豆みそカップは、有機JAS認定のオーガニック食品です。国内産有機大豆使用の自然食品です。 2夏以上熟成させた濃厚な旨みのある味噌 無添加 天然醸造法 本湯信州産 2夏以上長期熟成 生味噌(非加熱)中辛、コクのある旨味。他の味噌と合わせて。 ■有機JAS認定品...
在庫あり
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820 
オーサワジャパン オーサワの有機中農ソースは、有機JAS認定のオーガニック食品です。砂糖不使用、野菜と果実の旨みが凝縮した自然食品です。 有機JAS認定品。植物原料100%使用。砂糖は不使用です。野菜と果実の旨みが凝縮し、フルーティーで少しスパイシーです。 ■有機野菜・果実使用...
在庫あり
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1,048 
マルシマ 有機純米酢は、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機栽培されたうるち米だけを原料にじっくり醸造したこだわりのお酢です。有機栽培されたうるち米だけを原料にした自然食品です。...
在庫あり
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1,080 
マルクラ 国産有機乾燥玄米こうじは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機栽培された岡山県産玄米のみを使用した玄米こうじです。製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。食品添加物は一切使用していない自然食品です。 原料は100%有機米を使用しています。(国産米)...
在庫あり
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1,490 
ミトク 有機バルサミコ酢(白)は、有機JAS認定の自然食品です。 本場モデナ産ぶどう使用 甘味がありフルーティー...
在庫あり
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508 
チョーコー醤油 ゆず醤油かけぽんは、丸大豆うすくち醤油をベースに高知県産のゆずを使用した自然食品です。つけ・かけ専用のゆず醤油です。...
在庫あり
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745 
ヒカリ オーガニックレモン果汁は、有機JAS認定のオーガニック食品です。イタリア産有機レモン100%の自然食品です。 ストレート果汁 キリッとした酸味と風味 ■有機JAS認定品 ■イタリア産有機レモン100% ストレート果汁  ■キリッとした酸味と風味 ■焼き物や鍋物、紅茶などに...
在庫あり
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842 
有機JAS認定の自然食品です。 有機ぶどうの白ワインを使用 フルーティーな香り お料理の彩りを引き立てます。...
在庫切れ

4,320 
朝翠養蜂 国産はちみつ 百花蜜 瓶は、貴重な秀れた天然の甘味料であり、高度な栄養食品の自然食品です。 山に咲く色々な花から採られたはちみつです。 はちみつは天然素材のため、採蜜時期、場所、天候により風味が変わります。自然の味の変化とおいしさをお楽しみください。...
在庫あり
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