調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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笛木醤油 金笛醤油は、創業200年の伝統的手法により丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、2年間大きな杉樽で発酵・熟成させた天然醸造醤油です。自然の醸し出す豊かな香りとこくは昔ながらの自然食品です。...
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1,037 
有機JAS認定のオーガニック食品です。有機砂糖から作ったシロップタイプの有機オリゴ糖です。砂糖や蜂蜜の代わりとしてお使い頂ける自然食品です。(有機JAS認定商品) ○有機砂糖から作ったシロップタイプの有機オリゴ糖です。...
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561 
健友交易 オーガニックシュガーは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機さとうきび100%使用の自然食品です。 クセがなく、すっきりとした甘さ ■有機JAS認定品 ■有機サトウキビを使用した粗糖 ■クセがなく、すっきりとした味わい ■コーヒーや紅茶のほか、煮物やジャム、菓子作りに...
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1,242 
久保 ブルガリア産オーガニックハチミツは、ブルガリア政府公認のAUSTRIA BIO GARANTIEの認証を得た原料を使用しています。癖が少なく、柑橘系の蜂蜜に近いさわやかな風味が特徴です。 ブルガリア政府公認のAUSTRIA BIO GARANTIEの認証を得た原料を使用しています。...
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2,301 
ミエリツィア イタリア産有機百花はちみつは、EUオーガニック規定認定の自然食品です。 100%純粋はちみつ コクのある甘みと豊かな香り ・イタリア中部、トスカーナ州の百花はちみつ ・抗生物質不使用 ・最大40℃の低温で製造 ・野生の花蜜の豊かな香り ・コクのある甘みとほのかな酸味...
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702 
高橋ソース オーガニック純糖は、JAS認定有機栽培さとうきび100%使用の自然食品です。有機加工のオーガニック純糖です。...
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1,080 
マルクラ 国産有機乾燥白米こうじは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機栽培された岡山県産米のみを使用した米こうじです。製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。食品添加物は一切使用していない自然食品です。 原料は100%有機米を使用しています。(国産米)...
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1,361 
恒食 アカシヤとんがり蜂蜜は、素朴の味を大切にした純粋アカシアはちみつ。お料理にも最適な自然食品です。 純粋アカシア蜂蜜です。便利なチューブタイプです。くせのない上品な甘さです。 原材料:はちみつ(外国) 賞味期限:2年 4951895003286
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2,376 
自然農園 北海道産はちみつ(アカシア) は、やさしい香りと上品な甘みでクセがない自然食品です。北海道産アカシアはちみつ100%  ■北海道産アカシアはちみつ100%  ■やさしい香りと上品な甘みでクセがない ■そのまま食べるほか、トーストやホットケーキなどに ■数量限定品...
在庫切れ

2,043 
鈴木養蜂場自家採取アカシア蜂蜜は、厳選した大自然豊かな中国山東省完熟アカシア蜜と国産蜂蜜を合わせた自然食品です。蜜切れの良いワンプッシュボトルタイプ。 鈴木養蜂場自家採取アカシア蜂蜜と厳選した大自然豊かな中国山東省完熟アカシア蜜と国産蜂蜜を合わせ、蜜切れの良いワンプッシュタイプのボトルに入れました。...
在庫あり
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748 
TAC21 滋味献上 塩を加えていない 本格かつおだしは、かつお節と椎茸の旨味を存分に引き出す、香り・旨み・コクが揃った顆粒だし。 本 枯節の旨みと荒節の香りの合わせだし。塩をつかっていないので、塩分をきにせずあらゆるお料理にお使いいただけます。 栄養成分:70gあたり エネルギー...
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583 
ヒカリ トマトケチャップは、有機JAS認定のオーガニック食品です。トマトの風味を堪能できる自然食品です。舌ざわりの良いトマトケチャップです。...
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1,782 
冨貴食研 だし亭や・いりこだし〈箱入〉は、瀬戸内産・長崎産のいわしと、枕崎産かつお節、北海道産昆布を使用した自然食品です。溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。30袋入りのお徳用です。 いわし、かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。...
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454 
創健社 地中海の天日塩は、南イタリアの海水を現地の伝統的な天日塩田で長時間かけて天日乾燥・結晶化した自然食品です。まろやかなうまみの塩。 南イタリアの海水を、現地の伝統的な天日塩田製法で長時間かけて乾燥・結晶化したこだわりの天日塩です。...
在庫あり
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1,263 
オーサワジャパン 立科有機豆みそカップは、有機JAS認定のオーガニック食品です。国内産有機大豆使用の自然食品です。 2夏以上熟成させた濃厚な旨みのある味噌 無添加 天然醸造法 本湯信州産 2夏以上長期熟成 生味噌(非加熱)中辛、コクのある旨味。他の味噌と合わせて。 ■有機JAS認定品...
在庫あり
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897 
チョーコー醤油 長崎みそ 麦こうじ粒は、厳選した原料と伝統ある技術で時間を惜しまず作った自然食品です。国内産はだか麦をふんだんに使った長崎みそ独特の味と香りは逸品です。 熟成後に熱処理や保存料などを一切加えていない「麦みそ」ですから、風味と香りが生きています。 栄養成分:100gあたり...
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518 
海の精 有機ペッパーソルト 卓上ビンは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機こしょう使用の自然食品です。 程よい辛みと豊かな香り...
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1,620 
ハニージャパン ハニードロップレット UMF15+ マヌカは、マヌカ特有の香りと深みのある味わいの自然食品です。マヌカはちみつ100%のキャンディ。ひと口サイズ。 ■マヌカはちみつ100%のキャンディ ■マヌカ特有の香りと深みのある味わい ■ひとくちサイズ...
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2,147 
ミエリツィア アカシアの有機ハチミツは、上品な甘さでクセがない自然食品です。EUオーガニック規定認定品 100%純粋はちみつ ■ EUオーガニック規定認定品 ■ コナピ(養蜂有機農業協同組合)が作る「極上のはちみつ(=ミエリツィア)」 ■ 化学物質不使用 ■...
在庫あり
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616 
チョーコー醤油 京風仕立て白だしは、京風仕立て白だしはより淡く、より上品に、そして風味豊かな自然食品です。 本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、昆布の旨みとかつお風味豊かな白だしです。色がうすく味の伸びが良いので、素材・料理の色を大切に仕上げます。甘さ控えめですっきり上品な味わいです。...
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518 
海の精 有機ハーブソルト 卓上ビンは、4種の海外認証ドライハーブを使用した自然食品です。 あらゆる料理を引き立てます...
在庫あり
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216 
チョーコー醤油 すし酢は、小袋入りで使いやすいすし酢です。ご家庭で美味しいお寿司を!手軽な自然食品です。 静置発酵の純米酢をすし飯用に調合した調味酢です。手巻き・いなり・ちらし寿司用のすし酢の調合酢としてはもちろんの事、酢の物等にもご使用いただけます。 【すし飯の作り方】...
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3,240 
リブレライフ 和の玄米オイルは、玄米固有の栄養分を損なわぬよう昔ながらの製法で圧搾した自然食品です。 栽培履歴が明確な[食用の米ぬか]を原料とする特選米油 ■ガンマーオリザノール含有量:1,270mg/100g ■生でも加熱調理でも使える ■素材の味を引き立てコクのある味わいに...
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486 
冨貴食研 だし亭や・かつおだし〈袋入〉は、枕崎産かつおぶしと北海道産昆布を使用した自然食品です。溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。アミノ酸やたんぱく加水分解物は不使用。 かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。...
在庫あり
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1,080 
マルクラ 国産有機乾燥玄米こうじは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機栽培された岡山県産玄米のみを使用した玄米こうじです。製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。食品添加物は一切使用していない自然食品です。 原料は100%有機米を使用しています。(国産米)...
在庫切れ

680 
TAC21 ごまの花はちみつ(びん)は、採取が難しい希少なごまの花のはちみつは、色が濃く、香ばしい香りとこくのある味わいが特長の自然食品です。...
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1,296 
海の精 海の精あらしお(赤)は、伊豆大島産海水100%の自然食品です。 天日濃縮 釜炊き製法...
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972 
正金醤油 天然醸造濃口醤油は、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させた自然食品の醤油です。 寒い時期に丸大豆を蒸し、小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に仕込み、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させたもろみから搾りました。 原料は国産の丸大豆と小麦を使用。...
在庫あり
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1,058 
恒食 アカシヤとんがり蜂蜜は、素朴の味を大切にした純粋アカシアはちみつ。お料理にも最適な自然食品です。 純粋アカシア蜂蜜です。便利なチューブタイプです。くせのない上品な甘さです。 原材料:はちみつ(外国) 賞味期限:2年 4951895003279
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831 
オーサワジャパン オーサワの有機中農ソースは、有機JAS認定のオーガニック食品です。砂糖不使用、野菜と果実の旨みが凝縮した自然食品です。 有機JAS認定品。植物原料100%使用。砂糖は不使用です。野菜と果実の旨みが凝縮し、フルーティーで少しスパイシーです。 ■有機野菜・果実使用...
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691 
チョーコー醤油 長崎麦米合わせみそは、あっさりした麦みそとほど良い甘さの米みそのふたつの良さが楽しめるこだわりの自然食品です。麦米合わせみそです。...
在庫あり
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1,512 
オーサワジャパン オーサワの有機メープルシロップは、有機JAS認定のオーガクニック食品です。薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ やわらかな甘みと豊かな香りの自然食品です。 有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮した天然甘味料 薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ やわらかな甘みと豊かな香り...
在庫あり
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734 
やさか共同農場 やさかの有機塩こうじは、有機米麹を使用した発酵調味料です。 素材の味を引き出す自然食品です。 漬物や煮物、炒め物などに最適です。 ・有機JAS認定品 ・白米麹に塩と水を加え発酵させた発酵調味料・漬け物床 ・自社製造の有機生麹使用 ・麹の甘みと旨みが生きた深い味わい...
在庫あり
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713 
チョーコー醤油 京風だしの素 うすいろは、本醸造丸大豆醤油をベースにかつお・昆布の香り高い上品な風味のだしの素です。素材の味・色を大切に仕上げた自然食品です。...
在庫あり
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1,555 
やさか共同農場 やさかの有機乾燥米こうじ(白米)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。島根産有機米使用の自然食品です。 塩麹・甘酒・味噌づくりに。 有機白米使用 生麹のような麹独特の風味 手軽に塩麹、甘酒、漬物、 味噌作りが楽しめます。...
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1,684 
オーサワジャパン オーサワのなたねサラダ油(ペットボトル)は、圧搾一番搾りの自然食品です。 軽くあっさりとした風味 揚げ物がからっと揚がる お徳用ボトル コレステロール0(ゼロ)。 軽くて便利な取って付きのプラスチックボトル入り(ラミコンボトル)。 遺伝子組み換え原料不使用。...
在庫あり
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594 
オーサワジャパン オーサワのキムチの素は、動物性原料・砂糖・添加物不使用 キムチ特有の辛味と、奥深い旨味の自然食品です。 即席キムチやキムチ鍋に 動物性原料・砂糖不使用のマクロビオテック...
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540 
むそう 有機てんさい糖は、 有機JAS認定のオーガニック食品です。リトアニアの広大な大地で有機栽培された甜菜(砂糖大根)100%使用。まろやかな風味と、後味のひかないすっきりとした甘みで、どんなお料理やお菓子作りにも幅広くお使いいただける自然食品です。 有機砂糖大根から作られた砂糖です。...
在庫あり
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259 
海の精 やきしお(詰め替え用)は、ミネラル(ニガリ成分)の多い自然海塩を完全な焼塩にするのはとても困難ですが、伊勢神宮・御塩殿神社に伝わる古式製法により、さらさらと使い やすい本格焼き塩を完成しました。伊豆大島産海水100% 天日濃縮、釜炊き、伝統壺焼製法の自然食品です。...
在庫あり
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388 
桜井食品 オーガニックシナモンパウダーは有機JAS認定のオーガニック食品です。有機シナモン100% 甘く、上品な香りの自然食品です。 ■有機JAS認定品 ■有機シナモン100% ■甘く、上品な香り ■料理や菓子づくりのほか、チャイやカプチーノなどに ■甘味料、香料不使用...
在庫あり
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1,650 
マルシマ かつおだしの素(箱入)は、良質のかつお節をメインに昆布、醤油の風味を生かした自然食品です。大変味が良く、用途が多いだしの素です。...
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594 
桜井食品 有機シナモンココナッツシュガーは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機シナモンにココナッツシュガーをバランスよくブレンド トーストや飲み物などに 砂糖・香料不使用の自然食品です。 ■有機シナモンにココナッツシュガーをバランスよくブレンド...
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540 
ヒカリ 職人の夢 有機中濃ソースは、有機JAS認定の自然食品です。 厳選した最高の原料を使い、造り手の思いを込めて作りました。砂糖を使用せずに、野菜と果実の甘みを引き出した究極のこだわりソースです。 有機JAS認定(有機農業認証協会)商品です。...
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3,564 
オーサワジャパン オーサワの国内産立科麦味噌(箱入り)は、国内産大麦・大豆使用の自然食品です。 甘みあるマイルドな味わい 風味が良い生味噌 緑の山々に囲まれた信州立科町で熟成された味噌です。万人に好みのマイルドな味わいです。非加熱の生味噌なので風味が良です。 限定販売 ■天然醸造法...
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831 
オーサワジャパン オーサワの有機ウスターソースは、有機JAS認定のオーガニック食品です。砂糖不使用 野菜と果実を贅沢に使用した自然食品です。フルーティーでまろやかな味わいです。...
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1,490 
オーサワジャパン オーサワの野菜ブイヨン(徳用)は、国内産野菜の旨みがが凝縮した洋風だしです。 マクロビオティックに最適な純植物性の自然食品です。 さっと溶ける顆粒タイプ、砂糖、動物性原料、添加物は不使用です。1包をスープやカレーに(3~4人分)いれてお使いください。...
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529 
創健社 だし一番は、かつお、さば、いわし、しいたけ、昆布、ホタテと色々な風味調味料のバランスが整った万能だしの素です。 化学調味料などを一切加えずに作った自然食品です。 化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。魚介、椎茸、昆布の旨みを効かせた味とコク。...
在庫あり
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626 
正栄 スッキリオリゴ糖は、低カロリーなイソマルトオリゴ糖でおなかスッキリの自然食品です。 イソマルトオリゴ糖が主成分の低甘味オリゴ糖シロップ。オリゴ糖は体内にいるビフィズス菌を増やすエネルギーで、腸内環境を整える手助けになります。 原材料名:イソマルトオリゴ糖...
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